Как влияет сотношение гидрофобных и гидрофильных свойств веществ на растворение в воде?

9 года назад от Камилла Паштова

1 ответ

0 голосов
Это можно рассмотреть на гомологическом ряду предельных одноатомных спиртов, молекулы которых состоят из углеводородного радикала (гидрофобная часть) и гидроксо-группы (гидрофильная) . По мере увеличения углеводородного радикала растворимость спиртов уменьшается.
9 года назад от Леонид Баймурзин

Связанные вопросы