почему соль растворяется, а растительное масло нет?

9 года назад от Анастасия Буханцова

2 Ответы

0 голосов
Соль немного активне воды вот и растворяется и вода становится немного вязкой .
 Вода активне растительного масла так что масло вязкое и липуче в воде
9 года назад от Дарья Рудниченко
0 голосов
Подобное растворяется в подобном. Вода - диполь, соль распадается на заряженные ионы. И там, и там заряды. Минус притягивается к плюсу и всё такое. Масло - неполярное. Углеводородные цепочки длинные. У углеводорода с водородом электронегативность очень близкая.
9 года назад от одна такаяя я

Связанные вопросы

1 ответ
Паста гои и где её купить
2 года назад от Сергей Денисюк
2 ответов
Вопрос по ремонту. Пропал звук с DVD проигрывателя. Колонки молчат, но с наушниками можно послушать. Фото прикладываю
10 года назад от Сергей Ляпич
1 ответ
коли пишемо фахівець, а коли спеціаліст?
9 года назад от lapa lapkin