Экология - наука? Если да, то как понять выражение "плохая экология", т. е. наука может быть плохой и хорошей?

Answer 1

Это - жаргон. Так же, как "у больного нашли онкологию" (в смысле - онкологическое заболевание) или уже упомянутая "химия в колбасе". Или "плохая акустика помещения" (правильно сказать - "акустические свойства") .

Answer 2

если говорят "плохая экология", то имеют в виду не науку
так в народе называют природу или окружающую среду

Answer 3

А если говорят, что в колбасе химия, то это за какой класс учебник по химии туда нарезали, умник?