Умные вопросы
Войти
Регистрация
Почему в чае не растворяется сахар?
Сколько раз уже было такое, что забывал вечером выпить чай, а на утро он оставался не сладким, хотя я кидал 2 ложки сахара не размешивая. Почему так происходит? Что за химия?
1 месяц
назад
от
JeanettScale
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Если в чае сахар плавает, а не растворяется, это может быть связано с структурой сахара. Например, это может быть кусковой сахар.
Также холодный и ледяной чай может не растворять сахар, особенно если его не помешали. В этом случае сахар будет плавать, а не сластить чай.
1 месяц
назад
от
Людмила Гришина
▲
▼
0
голосов
Неполярные вещества часто плохо растворяются в полярных.
Иногда для разрушения кристаллической решетки необходима дополнительная энергия, например, температура и/или перемешивание.
В холодной воде без перемешивания сахар растворяется медленно и неохотно.
1 месяц
назад
от
LyndonChilde
Связанные вопросы
1
ответ
Что означает надпись огнеопасно на цистерне?
1 год
назад
от
Ярослав Хэлкар
1
ответ
Как бы Вы отнеслись бы к обновлению РУССКОЙ орфографии/грамматики?
8 года
назад
от
Лариса Лазарева
1
ответ
Электротехника и электроника - это одно и то же?
8 года
назад
от
Kika Kika