Молярность 9процентного уксуса

Question

Как рассчитать молярность 9 процентного уксуса с помощью 1 молярным раствором пищевой соды. покажите пожалуйста расчеты.

Answer 1

Раз написали про 1 М бикарбонат натрия, то аффторы задачи хотят титрования и они его получат.
Берем коническую плоскодонную колбу на 250 мл, наливаем в не 100 мл дистиллировки и пипеткой Мора набираем точно отмерянный объем уксуски, 5 мл пойдет - добавляем его к дистиллировке. Этот объем называют аликвотой - Vал.
Теперь надо определится с индикатором - в результате титрования образуется ацетат натрия, это соль сильного основания и слабой кислоты, реакция его раствора будет слабощелочная, рН примерно 8.
Выберем смешанный индикатор - 0, 1% нейтральный красный 1:1 к 0, 1% бромтимолому синему. В кислой среде окраска розовая, в щелочной зеленая, точка перехода рН - 7, 2.
Добавили индикатор в колбу (после аликвоты) - раствор стал розовый. В бюретку для титрования налили 1 М NaHCO3 (это наш титрант) , добавляем по каплям титрант к пробе (титруем) , колбу при этом держим за горло тремя пальцами и перемешиваем содержимое круговыми движениями. Выполняем этот процесс до перехода окраски. Записываем объем при котором произошел переход - Vтитранта

Формула для расчета: Концентрация уксуски, (М/л) = Vтитранта/Vал

З. Ы. Коллега по ответу прав - с помощью ареометра концентрация определяется просто и быстро и с неплохой точностью. А титровать это слабые кислоты - то еще удовольствие, так как переход окраски довольно растянутый.