Почему молоко жирное, если жирные кислоты не растворяется в воде?

4 месяцев назад от neldazz1

1 ответ

0 голосов
Какое оно там жирное, максимум 4%.
Молочная кислота C3H6O3 - cлабая химическая органическая кислота, относящаяся к классу предельных карбоновых кислот.
Там жира-то нормального нет. В смысле триглицеридов 10-18 углеродных.
4 месяцев назад от Игорь Матвеев

Связанные вопросы

1 ответ
Помогите с переводом
8 года назад от эЛ Ден
2 ответов
На симисторе собрать усилитель звуковой нч можно ?
4 года назад от igor zakuatyev
1 ответ
Где минус, где плюс?
2 года назад от Дарья Персиянова