Можно ли из апельсина и мандарина добыть сахар или там не, сахар а другое вещество отвечающий за сладость

10 месяцев назад от 87N892078995

1 ответ

0 голосов
Сахар - это торгово-бытовое название вещества состояще почти из 100% углеводов. В мандаринах примерно 10% углеводов, в чесноке - 30%. Там и там углеводы, а чеснок несладкий. Так что сладкость. даёт не сахар-углевод, а что-то другое.
10 месяцев назад от Василий Жарков

Связанные вопросы