Почему ХОЛОДНАЯ газированная вода боле газированная, чем таже вода при комнатной температуре?

Познаём мир.
1 год назад от good men30

1 ответ

0 голосов
Растворимость газов в жидкостях тем больше, чем ниже температура жидкости. И в холодной и в теплой газировке газов одинаковое количество, но в холодной они полностью растворены, а в теплой, часть газа покидает жидкость и, скапливаясь над е поверхностью, создает повышенное давление, которое приостанавливает дальнейше выделение газа из жидкости и она остается в состоянии пересыщенности газом. Если теперь открыть бутылку, то давление над жидкостью падает и излишек газа резко выделяется из не.
1 год назад от Santa Claus

Связанные вопросы